大米包装袋厂家分享好大米鉴别四部曲

大米包装袋厂家分享好大米鉴别四部曲

1.观其色

色泽是否是精白色或淡青色，有无光泽。

2.嗅其味

嗅其气味，好的大米具有米香味、无霉味、酸味、腐败味道

3.品其香

蒸煮后是否香糯顺滑，满屋飘香。

4.察其形

形态颗粒是否整齐、均匀、表面是否光滑，组织是否紧密完整。